ねっとりとろける〜生チョコクリームソース〜

10

2016.10.22

分類デザート

調理時間: 10分

ID 138300

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

いつもの「とろける生チョコレート」を少し緩めて愛するいちばんのbirthdayに大好きなブラウニーを焼きソースも大好きな生チョコのクリームソースでした(^-^)
バレンタインやハロウィン、X'masにもお試し下さい★

    材料

    (15㎝丸型分 )
    A
    ミルクチョコレート(砕く) 200g
    A
    生クリーム 100ml
    A
    水あめ 20ml
    チョコレートリキュール(あれば) 少々

    作り方

    ポイント

    ねっとり重めのソースなので重いスポンジケーキをお薦めします(^-^)
    ダークチョコで大人味に変身♪
    余った分は丸めて遊んで★
    1. お好みのケーキを焼き、裏返して寝かせたら2枚か3枚にカット。
    2. A

      ミルクチョコレート(砕く) 200g、生クリーム 100ml、水あめ 20ml

      をボールに加え湯煎にかけねっとりするまで混ぜ混ぜ。
    3. 1が熱いうちに上からかけて塗り塗りすれば出来上がり★(スポンジの間1回、上から2回かけても余ったよ〜)
    4. トッピングもチョコ笑
    5 25

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