ねっとりとろける〜生チョコクリームソース〜

材料（15㎝丸型分 ）

• A
  ミルクチョコレート(砕く)
  200g
• A
  生クリーム
  100ml
• A
  水あめ
  20ml
• チョコレートリキュール(あれば)
  少々

作り方

• 1

  お好みのケーキを焼き、裏返して寝かせたら２枚か3枚にカット。

  
• 2

  A ミルクチョコレート(砕く)200g、生クリーム100ml、水あめ20mlをボールに加え湯煎にかけねっとりするまで混ぜ混ぜ。

  
• 3

  1が熱いうちに上からかけて塗り塗りすれば出来上がり★(スポンジの間１回、上から2回かけても余ったよ〜)

  
• 4

  トッピングもチョコ笑

  

ポイント

ねっとり重めのソースなので重いスポンジケーキをお薦めします(^-^) ダークチョコで大人味に変身♪ 余った分は丸めて遊んで★

作ってみた！

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