いつもの「とろける生チョコレート」を少し緩めて愛するいちばんのbirthdayに大好きなブラウニーを焼きソースも大好きな生チョコのクリームソースでした(^-^) バレンタインやハロウィン、X'masにもお試し下さい★
ねっとり重めのソースなので重いスポンジケーキをお薦めします(^-^) ダークチョコで大人味に変身♪ 余った分は丸めて遊んで★
お好みのケーキを焼き、裏返して寝かせたら2枚か3枚にカット。
A ミルクチョコレート(砕く)200g、生クリーム100ml、水あめ20mlをボールに加え湯煎にかけねっとりするまで混ぜ混ぜ。
1が熱いうちに上からかけて塗り塗りすれば出来上がり★(スポンジの間1回、上から2回かけても余ったよ〜)
トッピングもチョコ笑
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)