お弁当に〜ハニーマスタード旨ツナれんこん(作り置き常備菜)〜

5

2017.05.02

分類副菜

調理時間: 5分

ID 156798

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

ハニー旨ツナれんこんシリーズ赤(ハニートマト)、黄(ハニーカレー)、緑(ハニーバジル)に続き白いおかずです(^-^)
お弁当やdinnerにはもちろん
朝パンに乗っけ焼きやサンドウィッチ、おにぎりの具やグラタンにもお楽しみ下さい♪

    材料4人分
    A
    れんこん(水煮) 300g
    A
    ツナ缶(オイル漬け) 1個
    A
    白ワイン(酒) 大さじ2〜3
    A
    めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2
    A
    ハチミツ 大さじ2
    A
    粒マスタード 大さじ1〜2
    作り方
    Point!
    生のれんこん使用の際は弱火で長めに煮たり蓋をして蒸し焼きにしたり調整して下さい★
    仕上げに生クリームをちょい足しするとマイルドなマスタードクリームソースになります(^-^)
    1. フライパンにA

      れんこん(水煮) 300g、ツナ缶(オイル漬け) 1個、白ワイン(酒) 大さじ2〜3、めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2、ハチミツ 大さじ2、粒マスタード 大さじ1〜2

      を入れて煮絡ませるだけです♪
      ツナが焦げそうになる前に火を止めます。
      (揺すりながら煮絡ませれば速く、ツヤツヤに★)
    14 51
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