副菜

お弁当に〜ハニーマスタード旨ツナれんこん(作り置き常備菜)〜

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物24.3g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質22.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ハニー旨ツナれんこんシリーズ赤(ハニートマト)、黄(ハニーカレー)、緑(ハニーバジル)に続き白いおかずです(^-^) お弁当やdinnerにはもちろん 朝パンに乗っけ焼きやサンドウィッチ、おにぎりの具やグラタンにもお楽しみ下さい♪

材料4人分

  • A
    れんこん(水煮)
    300g
  • A
    ツナ缶(オイル漬け)
    1個
  • A
    白ワイン(酒)
    大さじ2〜3
  • A
    めんつゆ(濃縮3倍)
    大さじ2
  • A
    ハチミツ
    大さじ2
  • A
    粒マスタード
    大さじ1〜2

作り方

  • 1

    フライパンにA れんこん(水煮)300g、ツナ缶(オイル漬け)1個、白ワイン(酒)大さじ2〜3、めんつゆ(濃縮3倍)大さじ2、ハチミツ大さじ2、粒マスタード大さじ1〜2を入れて煮絡ませるだけです♪ ツナが焦げそうになる前に火を止めます。 (揺すりながら煮絡ませれば速く、ツヤツヤに★)

    お弁当に〜ハニーマスタード旨ツナれんこん(作り置き常備菜)〜の工程1

ポイント

生のれんこん使用の際は弱火で長めに煮たり蓋をして蒸し焼きにしたり調整して下さい★ 仕上げに生クリームをちょい足しするとマイルドなマスタードクリームソースになります(^-^)

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら