バター不要!ほうれん草のオイルケーキ

40

2019.03.15

分類デザート

調理時間: 40分

ID 373599

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

野菜嫌いな子供でも食べてしまう「ほうれん草のケーキ」
ほうれん草が入っているなんて全く分かりません!
今回は、バターの代わりにサラダ油を加えて お手軽レシピに…。
バターが好きな方は バターに変更していただいてもOKです♪

仕上がりは、サラダ油の方が軽い感じ…。
よかったらお試しくださいね♪

ケーキ オーブン フードプロセッサー オイル バター レシピ パウンドケーキ ホットケーキミックス 子供 手軽 サラダ油 牛乳 ほうれん草 野菜

    材料

    6人分(26×6×9cmのパウンドケーキ型1台分)
    ホットケーキミックス 150g
    A
    茹でほうれん草 100g
    A
    牛乳 50ml
    A
    1個
    A
    砂糖 大さじ3
    A
    サラダ油 50ml

    作り方

    ポイント

    ※フードプロセッサーを使用しない場合は、茹でほうれん草を
     包丁で細かく叩くとよい。
    1. A

      茹でほうれん草 100g、牛乳 50ml、卵 1個、砂糖 大さじ3、サラダ油 50ml

      の材料全てをフードプロセッサーに入れて撹拌し
      ボウルに移す。
    2. 1にホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
      オーブン用シートを敷いた型に流し込み、170℃のオーブンで30分焼く。
    8 72

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