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バター不要!混ぜて焼くだけ!ふわふわレモンパウンドケーキ

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40
  • エネルギー345kcal
  • 炭水化物39.7g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

混ぜて焼くだけ! 超簡単スイーツレシピ♪ バター不要で、 生クリームとホットケーキミックスで作る 超お手軽レシピです♪ 冷めても固くならず、ふわふわなのが特徴。 今回は、レモンを加えて爽やかなレモンケーキにしましたが、 加えない場合は、シンプルなプレーンケーキになり これも美味しいですよ♪ よかったらお試しくださいね^^

材料6人分(26×6×9cmのパウンドケーキ型1台分)

  • ホットケーキミックス
    200g
  • A
    生クリーム
    200ml
  • A
    砂糖
    大さじ6
  • A
    2個
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    レモンの皮のすりおろし
    1/2個分

作り方

  • 1

    A 生クリーム200ml、砂糖大さじ6、卵2個、レモン汁大さじ1、レモンの皮のすりおろし1/2個分をボウルに入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 2

    オーブン用シートを敷いた型に1を流し込み、170℃のオーブンで30~35分程度焼く。

ポイント

レモンの皮は、黄色い部分だけをすりおろして加えてください。

作ってみた!

  • キャピタン
    キャピタン

    2025/09/30 13:47

    ふわふわレモンパウンドケーキを作りました! 小さめなレモンでしたので、すりおろしたレモンの皮は1個分入れました! 生クリームが入ったレモンパウンドケーキ、ふわふわでとても美味しいです⭐️ レモンの風味が爽やかです🍋✨ また作りたいです😊✨ 四万十みやちゃん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(バター不要!混ぜて焼くだけ!ふわふわレモンパウンドケーキ)

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