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バター不要!混ぜて焼くだけ!ふわふわレモンパウンドケーキ

40
バターの
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2019.03.24

分類デザート

調理時間: 40分

ID373926

四万十みやちゃん(宮崎香予)

四万十みやちゃん

混ぜて焼くだけ!
超簡単スイーツレシピ♪

バター不要で、
生クリームとホットケーキミックスで作る
超お手軽レシピです♪
冷めても固くならず、ふわふわなのが特徴。

今回は、レモンを加えて爽やかなレモンケーキにしましたが、
加えない場合は、シンプルなプレーンケーキになり
これも美味しいですよ♪

よかったらお試しくださいね^^

バター オーブン ホットケーキミックス 梅雨 生クリーム 爽やか レシピ 簡単 レモン 手軽 パウンドケーキ シンプル ケーキ

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材料6人分(26×6×9cmのパウンドケーキ型1台分)
ホットケーキミックス 200g
A
生クリーム 200ml
A
砂糖 大さじ6
A
2個
A
レモン汁 大さじ1
A
レモンの皮のすりおろし 1/2個分
作り方
Point!
レモンの皮は、黄色い部分だけをすりおろして加えてください。
  1. A

    生クリーム 200ml、砂糖 大さじ6、卵 2個、レモン汁 大さじ1、レモンの皮のすりおろし 1/2個分

    をボウルに入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  2. オーブン用シートを敷いた型に1を流し込み、170℃のオーブンで30~35分程度焼く。
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