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    もふもふ♡レンジで簡単!三毛柄シフォンケーキ

    • 投稿日2019/11/05

    • 更新日2019/11/05

    • 調理時間10

    メレンゲなしでOK! レンジで作るもちふわのシフォンケーキです♪ 今回は、三毛猫をイメージした「もふもふ♡三毛柄シフォンケーキ」 プレーン生地と、コーヒー生地、ココア生地の3種類を型に流し込んで レンジ加熱するだけ!! レンジ加熱してつくるので 表面も「もふもふ」とした感じが出るんです。 味も3種類楽しめる簡単ケーキです♪

    材料6人分直径13~15cmの紙製シフォンケーキの型1台分

    • ホットケーキミックス
      150g
    • 2個
    • 砂糖
      大さじ2
    • サラダ油
      大さじ2
    • 牛乳
      100ml
    • 純ココア
      大さじ1
    • A
      牛乳・インスタントコーヒー
      各大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    生地を流し込むとき、それぞれの生地を少しずつ流し込むのがコツです。

    • 1

      耐熱容器にA 牛乳・インスタントコーヒー各大さじ1/2を入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱して混ぜておく

    • 2

      ボウルに卵、砂糖、サラダ油、牛乳を加えてよく混ぜる。 ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、生地を3等分にしておく。

    • 3

      ひとつはプレーン生地、残りは1を混ぜたもの、純ココアを混ぜたものを作り、3種類の生地を作る。

    • 4

      型に3を適当に少しずつ流し込み、ふんわりとラップをし 電子レンジ600Wで5~5分30秒加熱する。 レンジから取り出し、逆さにして冷めるまで放置する。

    • 5

      型から外し、食べやすく切り分ける。

    レシピID

    382029

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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