副菜
ほうれん草と韓国のりのゴマ醤油和え
投稿日2019/12/09
更新日2019/12/09
調理時間10分
今回は「ほうれん草」を使った簡単レシピ♪ 甘くて美味しいので、シンプルにいただきました♪ 醤油とごま油のみの味付けなのに充分美味しい～♡ 少しインパクトつけるために韓国のりを加えました♪ ほうれん草の甘さが更に引きたちますよ～♪
材料2人分
- ほうれん草３００g
- 韓国のり８枚
- 白ごま適量
- A醤油・ごま油各大さじ１/２
作り方
ポイント
ほうれん草は根元が特に甘くて美味しいので、よく洗って根元まで食べてくださいね。
- 1
ほうれん草は よく洗い熱湯でさっと茹で、固く絞っておく。
- 2
１は食べやすい大きさに切りボウルに入れA 醤油・ごま油各大さじ１/２を加えて和える。 ちぎった韓国のりも加えてさっと和え、器に盛り付け、白ごまをふる。
レシピID
383502
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！