副菜

調味料はひとつだけ!茹で小豆缶でレンチンいとこ煮

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余熱時間は除く
  • エネルギー173kcal
  • 炭水化物41.5g
  • 脂質0.4g
  • たんぱく質3.8g
  • 糖質37.2g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

晩御飯のメインは決まっているのに、 あと一品欲しい時がありますよね♪ こんな時には、缶詰が大活躍します! そのままでも美味しくできている商品なので、 少し手を加えるだけで、絶品料理に早変わり~! 今回は、子供から年配の方まで喜んでいただける 「かぼちゃのいこと煮」を紹介します!! 加糖タイプの茹で小豆缶の甘さを生かして、 醤油を加えてレンジ加熱するだけの超簡単レシピ♪ ごはんのおかずにはもちろんの事、 おやつ感覚で食べられますよ♪

材料2人分

  • かぼちゃ
    300g(正味)
  • 茹で小豆缶(加糖タイプ)
    60g
  • A
    50ml
  • A
    醤油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。

    調味料はひとつだけ!茹で小豆缶でレンチンいとこ煮の工程1
  • 2

    1に茹で小豆缶(加糖タイプ)とA 水50ml、醤油大さじ1/2を入れて さっくりと混ぜ、再度ラップをし電子レンジ600Wで3分加熱する。 ラップをしたまま、15分程度そのままにし、味をしみこませる。

    調味料はひとつだけ!茹で小豆缶でレンチンいとこ煮の工程2

ポイント

冷凍も可能なので、沢山作っておくのもいいですね♪

作ってみた!

質問

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