副菜
トマト甘さ引き立つ！トマトのアヒージョ
投稿日2022/06/12
更新日2022/06/12
調理時間10分
トマトのアヒージョ トマトの甘さが「これでもか～！」っていうほど更に甘くなります♪ オリーブオイルで煮込んだトマトは、最高に甘い！！ とろけるほど柔らかくなったトマトをバゲットにのせて食べると 本当に美味しくて♡ 余計なものは一切要らない！ トマトで作ったアヒージョは、最高のごちそうです！
材料2人分
- トマト1～2個(１２０～１５０g)
- ニンニク1かけ
- 輪切り唐辛子ふたつまみ
- オリーブオイル材料が浸かる程度
- 塩適量
- ドライバジル・ドライパセリ各適量
- バゲット適量
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
