今回ご紹介する「キャロットラペ」は」蒸し黒豆いり♪ シャキシャキとした人参にほくほく食感の蒸し黒豆のコラボが最高に楽しい♡ お互いの味の邪魔をせず、人参本来の甘さと黒豆の甘さを味わう事が出来ます♪ ワインのおともにも最高です!
四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!