副菜

あと一品!大根と塩昆布のレンジ蒸し

印刷する

埋め込む

10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー23kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

何か あと1品ほしい時の簡単副菜 「大根と塩昆布のレンジ蒸し」です♪ 乱切りにした大根と塩昆布を混ぜて電子レンジにかけるだけ! レンジ加熱して しばらく置くと 塩昆布の味が更にしみて とっても美味しい♡ よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • 大根
    150g(正味)
  • 塩昆布
    10g
  • 大さじ1/2
  • きざみ万能ねぎ
    適量

作り方

  • 1

    大根は乱切りにし、耐熱ボウルに入れる。 塩昆布、水を加えて ふんわりとラップをし、 電子レンジ600Wで3分加熱する。 一旦取出してよく混ぜ、再度ラップをし電子レンジ600Wで3分加熱する。 器に盛り付け、きざみ万能ねぎを散らす。

ポイント

味をしみこませたい場合は、加熱後15分程度置いて下さい。 甘みが欲しい方は、水のかわりに「みりん」を加えてくださいね。

作ってみた!

  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/10/27 18:21

    使って見ました。 簡単に出来ましたが、塩昆布だけでどんな味になるのかなと思ってましたが、結構味が染みて美味しかったです。 嫁さんからも「なんか昔懐かしい味で美味しいね😋」と好評でした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(あと一品!大根と塩昆布のレンジ蒸し)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら