副菜

【トマトと春雨の中華サラダ】レンジで簡単!作り置きOK!

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10分
粗熱を取る時間は除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質17.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わずにできる!「春雨とトマトの中華サラダ」をご紹介します! あらかじめ調合しているタレに乾燥春雨を入れてレンジ加熱! 粗熱を取ったらトマトやきゅうりを入れて和えて冷やすだけ! 簡単で手間なく美味しく出来る中華サラダです! よかったらお試しくださいね♪

材料4人分

  • 春雨
    50g
  • トマト
    180~200g
  • きゅうり
    100g
  • スライスハム
    4枚
  • すりごま
    大さじ2
  • A
    水
    200ml
  • A
    醤油・砂糖・酢・ごま油
    各大さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにA 水200ml、醤油・砂糖・酢・ごま油各大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を入れ乾燥したままの春雨を入れる。(お好みで長さをカットして下さい)

    【トマトと春雨の中華サラダ】レンジで簡単!作り置きOK!の工程1
  • 2

    春雨がしっかりとタレに浸かったら電子レンジ600Wで6分加熱し粗熱が取れるまでそのまま放置する。

    【トマトと春雨の中華サラダ】レンジで簡単!作り置きOK!の工程2
  • 3

    トマトは食べやすい大きさにカットする。 きゅうりとスライスハムは細切りにする。

  • 4

    2に3とすりごまを加えてよく和え冷蔵庫で冷やす。

    【トマトと春雨の中華サラダ】レンジで簡単!作り置きOK!の工程4

ポイント

乾燥春雨はタレの中にしっかりと浸かった状態でレンジ加熱して下さい。

作ってみた!

  • 白玉ちゃん
    白玉ちゃん

    2024/08/15 18:24

    春雨は茹でました。今度はレンジでやってみたいです。味は我が家好みで美味しかったです^ ^
    白玉ちゃんの作ってみた!投稿(【トマトと春雨の中華サラダ】レンジで簡単!作り置きOK!)

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