副菜
【トマトと春雨の中華サラダ】レンジで簡単！作り置きOK！
投稿日2024/08/08
更新日2024/08/08
調理時間10分(粗熱を取る時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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火を使わずにできる！「春雨とトマトの中華サラダ」をご紹介します！ あらかじめ調合しているタレに乾燥春雨を入れてレンジ加熱！ 粗熱を取ったらトマトやきゅうりを入れて和えて冷やすだけ！ 簡単で手間なく美味しく出来る中華サラダです！ よかったらお試しくださいね♪
材料4人分
- 春雨50g
- トマト180～200g
- きゅうり100g
- スライスハム4枚
- すりごま大さじ2
- A水200ml
- A醤油・砂糖・酢・ごま油各大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
作り方
ポイント
乾燥春雨はタレの中にしっかりと浸かった状態でレンジ加熱して下さい。
- 1
耐熱ボウルにA 水200ml、醤油・砂糖・酢・ごま油各大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を入れ乾燥したままの春雨を入れる。(お好みで長さをカットして下さい)
- 2
春雨がしっかりとタレに浸かったら電子レンジ600Wで6分加熱し粗熱が取れるまでそのまま放置する。
- 3
トマトは食べやすい大きさにカットする。 きゅうりとスライスハムは細切りにする。
- 4
2に3とすりごまを加えてよく和え冷蔵庫で冷やす。
レシピID
487955
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
