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ナムル風のちくわときゅうりの簡単副菜をご紹介します! ポイントは韓国のりを仕上げに加える事! ごま油の風味が効いて、食欲のない季節でも 美味しく食べる事ができますよ~♪ 箸休めや、おつまみにピッタリな一品です♡ よかったらお試しくださいね♪
きゅうりは乱切りにし、塩を加えてよくもみ硬く絞る。 ちくわも乱切りにする。
ボウルに1とA 白ごま小さじ1、醤油小さじ1/2、おろしニンニク・ごま油各小さじ1/4を加えてよく和え、ちぎった韓国のりを加えて更によく和える。
韓国のりはお好みで調整して下さい。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
レシピID:507124
更新日:2025/07/19
投稿日:2025/07/19
2025/07/24 17:53
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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