混ぜるだけ♪米粉とにんじんの焼きドーナツ

材料（ドーナツ型6個分）

• にんじん
  80g
• 卵
  1個
• 砂糖
  20g
• 米油
  大さじ2
• メープルシロップ
  大さじ1
• 牛乳
  大さじ1
• 米粉
  80g
• ベーキングパウダー
  3g
• 塩
  2g

作り方

• 下準備
  ・にんじんをすりおろす。 ・オーブンは180度に予熱しておく。

• 1

  ボウルに卵、すりおろしたにんじん、砂糖、米油、メープルシロップ、牛乳を加え泡立て器で混ぜる。

  
• 2

  ②のボウルに米粉、ベーキングパウダー、塩を加え泡立て器で混ぜる。

  
• 3

  ドーナツ型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで17分焼く。

  

ポイント

型はダイソーのシリコーン製のものを使用しています。 シリコーン製の型はそのまま生地を流し入れてもスルッと取り外せます。 アルミ製の型をご使用の場合は、薄く油を塗ってから生地を流し入れてください。

作ってみた！

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