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瓶詰めのなめたけで和えるだけなので、簡単! 一品で野菜と豆がたっぷり摂れます。 美肌や便秘解消に。
おくらは塩でこすり、耐熱皿に並べラップをふんわりかけ、レンジ600wで1分30秒加熱。冷水にさらして、1cmの小口切りにする。 トマトはさいの目に切る。 ミックスビーンズ(水煮)は水気を切る。
ボウルに1のおくら・トマト・ミックスビーンズを入れて、なめたけを加えて和える。
なめたけの量は、お使いのなめたけの塩分により調整してください。 おくらは、熱湯で1~2分茹でても。
レシピID:165839
更新日:2017/06/12
投稿日:2017/06/12
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2019/08/27 12:26
河埜 玲子
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー
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