副菜
スパイラルポテト
投稿日2016/12/22
更新日2016/12/22
調理時間35分
ダイソーのくるりんカッターを使うととても簡単にスパイラルにカットできます。 スパイスをまぶしてオーブンへ放り込むだけ。大人気のパーティーメニューです！
材料5人分
- ジャガイモ小～中サイズ 5個
- オリーブオイル30cc
- 粉チーズ大さじ5～7
- ガーリックパウダー小さじ1/4ぐらい
- 青のり適量
作り方
ポイント
刷毛で切り口の内側にもしっかりオイルを塗りスパイスをまぶします。アツアツを手でちぎってめしあがれ！
- 準
- 1
ジャガイモは洗って皮ごとくるりんカッターでグルグルカットしておきます
- 2
スパイラルにカットしたジャガイモに、 刷毛など使ってオリーブオイルを塗る （カットした内側にもまんべんなく塗ってください）
- 3
粉チーズ、ガーリックパウダーを合わせておいた物を ポテトにまぶす（内側もしっかりまぶします）
- 4
オーブンシートに広げて並べ、 180℃に予熱したオーブンで20～30分焼く
- 5
青のりを振ってできあがり！
レシピID
145182
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盛りつけ師★もりたとしこ
横浜市で盛りつけ専門レッスン開講。料理は得意だけど盛付けが苦手、盛付けがいつもワンパターンなど料理教室、カフェ開業の方に盛付けのノウハウをアドバイス。他、料理本や雑誌などの撮影に携わるお仕事しています。 ◆盛りつけ師 もりたとしこの簡単!おしゃれな盛りつけのコツ