アメリカのキャンプファイアーの定番お菓子、日本でも人気のスモアをディップに。女子会や子供のパーティーにも喜んでいただけます。りんごやイチゴなどフルーツをディップしてもおいしい! バレンタインデイやクリスマス、バースデーパーティー
2倍、3倍の量で作る場合は、耐熱のパイ皿やキャストアイアンのスキレットでも作れます。 普通のサイズのマシュマロでも作れます。今回は小さいココット使用なので、かわいいミニマシュマロを使いました。
用意する材料は、こんな感じです。
板チョコレートを耐熱皿に割り入れてマシュマロ大さじ2くらいと牛乳を加えて湯せんにかけてチョコレートを溶かします。
こんな感じでクリーム状にします。
マシュマロを乗せます。
オーブントースターに入れて表面に焦げ目をつけます。
熱い間にグラハムクラッカーをディップしてお召し上がりください。
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LittleDarling
アメリカテキサス州在住の料理愛好家&コラムニスト。 日本語新聞[「いろは」で24年間コラムを執筆しています。 https://ameblo.jp/littledarling-cooking 学生時代から在米トータル37年。 今も、 日本の食文化を大切にしながら暮らしています。 海外で作る和食レシピ、アメリカ料理のレシピを中心に エスニック料理他、多国籍料理を得意としています。 オリジナルレシピ、海外に暮らすからこそひらめくレシピで 、これまで、数多くのコンテストで受賞、企業とのコラボを手掛けています。 オーガニック菜園とハーブガーデンが癒しの場所です。