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簡単デトックスレシピの一つです。 大根&お味噌で酵素たっぷり♪ 小豆でむくみ解消☆ 夏、暑さで食欲が落ちている時にもオススメです。 お酒もごはんも進みますよ。 あともう一品欲しい!という時にも便利です。
煎りごまをすり鉢で軽く擦って、みそ、ゆで小豆と和え、和え衣を作る。
大根をささがきにし、1の和え衣と和える。
大根もささがきにすると、意外にたくさん食べられます。 大根おろしほどではないですが、細胞が細かくなるので、酵素を摂取しやすくなります。
レシピID:101312
更新日:2013/06/29
投稿日:2013/06/29
大野有希