さつまいものポタージュ

材料1人分

• さつまいも(中)
  1/2本
• コンソメ顆粒　
  小匙1/4
• 粉チーズ　　
  小匙1
• 牛乳
  180ml
• 塩胡椒　
  適量

作り方

• 下準備
  　　　 　　　　　 　　　　　　　　　 　　　　　　　

• 1

  さつまいもは皮をむいて７mm幅に輪切りにする。

• 2

  耐熱のマグカップに入れ、ラップをして６００Wのレンジで５分ほど加熱し柔らかくする。

• 3

  コンソメ、粉チーズ、牛乳を入れてレンジの牛乳モードで温める。

• 4

  取り出してフォークなどでさつまいもを潰し、塩胡椒で味を調える。

ポイント

ナツメグを加えても美味しいです。

作ってみた！

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