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電子レンジでできる簡単レシピ。 1人分から作ることができます。 ふかし芋(または焼き芋)があったらちょうどいいのですが、なかったら生のさつまいもでも、できますよ。
下準備
さつまいもは皮をむいて7mm幅に輪切りにする。
耐熱のマグカップに入れ、ラップをして600Wのレンジで5分ほど加熱し柔らかくする。
コンソメ、粉チーズ、牛乳を入れてレンジの牛乳モードで温める。
取り出してフォークなどでさつまいもを潰し、塩胡椒で味を調える。
ナツメグを加えても美味しいです。
レシピID:144375
更新日:2016/11/12
投稿日:2016/11/12
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パン&料理教室主宰 三谷良子
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