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2019.06.10

分類デザート

調理時間: 15分

ID376568

大学生料理研究家 夢のレシピ

生地をワンボウルで混ぜ、そのまま天板にドーンとだし、バターナイフなどで四角く切り込みを入れて焼くだけ!

常温に戻さなきゃいけないものもないので食べたい時にすぐできちゃいます♪

乳製品、卵不使用です。

クッキー バター 卵不使用 ビスケット クッキー オーブン オイル 全粒粉 バター不使用 かんたん 手抜き 時短 グレープシードオイル アーモンド ごま油 簡単

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材料(天板1枚分)
A
菓子用全粒粉 150g
A
アーモンドパウダー 30g
A
砂糖 40g
A
2つまみ
オイル 50〜60g
作り方
Point!
オイルはグレープシードオイルまたは太白ごま油がオススメです。 オイルを50g入れてまとまり悪かったら、あと5〜10gほど追加してください。
  1. A

    菓子用全粒粉 150g、アーモンドパウダー 30g、砂糖 40g、塩 2つまみ

    を均一になるように混ぜたら、オイルを加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
  2. 生地がまとまったらラップに生地を出し、天板の上に生地を出し、薄くのばす。
  3. ある程度形を整えたらナイフなどで軽く切れ込みを入れる。
    170度に予熱したオーブンで22〜24分ほど焼く。
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