副菜

キャベツとカニかまサラダ【作りおき】

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

生姜をプラスするだけで、キャベツがさっぱりといただけるサラダです。 春キャベツがおいしい時期にぜひ。

材料3人分

  • キャベツ
    3〜4枚
  • カニかま
    70g
  • 生姜
    5g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    ひとつまみ
  • A
    こしょう(粗びきこしょう使用)
    少々

作り方

  • 1

    キャベツは食べやすいように切り、耐熱皿に入れふんわりラップをかけ600wで3分レンジ加熱してざるに上げて冷ます。

  • 2

    ボウルにA マヨネーズ大さじ3、塩ひとつまみ、こしょう(粗びきこしょう使用)少々を混ぜ合わせ、みじん切りにした生姜も加え、カニかまはほぐして加え、①はしっかり水気を絞り加えよく混ぜ合わせる。

  • 3

    密封容器に入れ冷蔵保存で2~3日

ポイント

・キャベツの水気はしっかり絞って下さい。

作ってみた!

  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/05/08 20:34

    なるほど~生姜がポイントですね!😋 マヨのこってり感でも、生姜アクセントでとっても美味しく驚きました😍💕 素敵レシピ有り難う💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(キャベツとカニかまサラダ【作りおき】)

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