Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ほったらかしでしみしみ!煮込み時間10分*大根と豚バラ煮込み

    ほったらかしでしみしみ!煮込み時間10分*大根と豚バラ煮込み 4分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐*

    めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐* 4分前

    222人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. はんぺんと蓮根のチーズ焼き

    はんぺんと蓮根のチーズ焼き 4分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 5分前

    273人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー

    フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー 5分前

    296人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

しっとり茶巾絞りの栗きんとん【おせち】

20
おせち料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.10.16

分類主菜

調理時間: 20分

ID147520

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

甘さ控えめで、さつま芋の美味しさを引き出し、しっとりなめらかな栗きんとん。
おせち料理に是非どうぞ。

おせち料理 おせち料理 栗きんとん 野菜 お正月料理 おふくろの味 くちなしの実 シニア さつま芋 おせち おもてなし お弁当 作りおき 茶きん絞り 栗の甘露煮 茶巾 簡単 子供 和食 作り置き つくりおき NEWクレラップ

このレシピをサイトに埋め込む

材料((8個分) )
さつま芋 300g
くちなしの実 1個
栗の甘露煮 8個
栗の甘露煮シロップ 100cc
ひとつまみ
作り方
Point!
・さつま芋のゆで加減は、竹串を刺してみてスッと通るぐらいです。
  1. くちなしの実はお茶パックに入れ軽く叩いておく。
    叩いておく事により、くちなしの色素が出やすくなります。
  2. さつま芋は皮をむき細かく切り水で洗い、ヒタヒタの水と一緒に鍋に入れ強火にかけ、沸騰したら①を加えやわらかくなるまでゆでる
  3. さつま芋はざるに上げ水気をきり鍋に戻し、栗の甘露煮シロップを加え弱火にかけ、焦がさないように3分程練る。
  4. 塩を加え、まんべんなく混ざったらバットに広げ冷まし、
    一口大に丸めラップに置き栗の甘露煮を置き絞って茶巾に整える。
  5. ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
8 55
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ!
    比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ! この特集を読む
  2. PR 【PR】話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発!
    話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発! この特集を読む
  3. PR 【PR】盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう!
    盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう! この特集を読む
  4. PR 【PR】焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ
    焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ この特集を読む
  5. PR 【PR】マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術
    マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  6. PR 【PR】栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7. PR 【PR】 フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」
    フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」 この特集を読む
  8. PR 【PR】 ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」
    ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」 この特集を読む
  9. PR 【PR】BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み
    BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お酒 (27) おもてなし×本格 (16) 子供×牛乳パック (14) シニア×めかじき (10) お弁当×ねぎ (7) 作り置き×タレ (6) 野菜×ウィンナー (5) 和食×さば水煮 (4) NEWクレラップ×鶏肉 (3) おせち×鶏もも肉 (3) おせち料理×魚介のおかず (3) おふくろの味×炒め物 (3) お正月料理×餅 (3) くちなしの実×ホーロー鍋 (3) さつま芋×鍋 (3) つくりおき×麺類 (3) 作りおき×麺 (3) 栗きんとん×田作り (3) 栗の甘露煮×簡単レシピ (3) 茶巾×鍋 (3)
もっと見る

「栗の甘露煮シロップ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents