副菜

豆苗とわかめのわさびナムル【作り置き】

Name: 豆苗とわかめのわさびナムル【作り置き】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豆苗 1袋; 塩蔵わかめ 40g; カニかま 50g; ごま油・わさび・醤油 各小さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; 白いりごま 大さじ11

写真を見る(4)件

印刷する

埋め込む

5分

エネルギー145kcal
炭水化物9.8g
脂質9.2g
たんぱく質6.8g
糖質7.5g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

使う調理器具はキッチンバサミだけ。包丁もまな板も使わない、ラクラク調理であと1品。コリコリのわかめと、シャキシャキの豆苗が、わさびダレと合わさり、しっかり冷蔵庫で冷やすと最高のごちそう。

材料2人分

豆苗
1袋
塩蔵わかめ
40g
カニかま
50g
A
ごま油・わさび・醤油
各小さじ1
A
鶏がらスープの素
小さじ1/2
白いりごま
大さじ11

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
塩蔵わかめは流水で塩を洗い流し、 1分水にさらし塩を抜き、水気を絞りキッチンバサミで細かく切る。
2
豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とし、半分に切り耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジ加熱してA ごま油・わさび・醤油各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を混ぜ合わせる。
3
②の粗熱が取れたら、塩蔵わかめ、手でさいたかにかま、白いりごまを加え良く混ぜ合わせる。