副菜

春キャベツとベーコンののり塩炒め【作り置き】

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物6.8g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春キャベツは甘くてシャキシャキ!! ベーコンの旨味が合わさり、青のりの風味が良いのでやみつきになります。 冷めても食べやすいので、お弁当のおかずにもオススメです。 後、パンに挟んだりしても美味しいので朝ごはん作りが楽になりますよ~~。 合わせる主菜は、鶏のから揚げやお刺身などがオススメです。

材料2人分

  • サラダ油
    小さじ1
  • ベーコン
    80g
  • 春キャベツ
    1/4玉(250g)
  • A
    塩こしょう
    各少量
  • A
    鶏がらスープの素・青のり
    各小さじ1

作り方

  • 1

    ベーコンは細切り、春キャベツも細切りにする。

    春キャベツとベーコンののり塩炒め【作り置き】の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、 ベーコンを入れ焼き色がつくまで焼く。

    春キャベツとベーコンののり塩炒め【作り置き】の工程2
  • 3

    ②に春キャベツを加え炒め、しんなりしたら火を止め、A 塩こしょう各少量、鶏がらスープの素・青のり各小さじ1を加え余熱で炒め合わせる。

    春キャベツとベーコンののり塩炒め【作り置き】の工程3
  • 4

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

ポイント

・春キャベツはじっくり炒める事で甘みが増し、より美味しくなります。 ・キャベツでも代用可能です。 ・ウィンナーでも代用可能です。

作ってみた!

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