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クリームなしのクリームドスピナッチ♪

  • 2014.11.03

  • 121062
    クリームなしのクリームドスピナッチ♪
    クリームなしのクリームドスピナッチ♪クリームなしのクリームドスピナッチ♪

    コメント

    アメリカなどでステーキなどの肉料理の付け合せによく出てくるクリームドスピナッチをクリームポテトを使ってヘルシーに。
    作り置きもできるので、忙しい朝にもおすすめです!

    材料(2人分)

    150g
    50g
    ひとつまみ
    お好みで、

    作り方

    下準備

    ほうれん草を茹でてぎゅっと水気をしぼり、適当に切る。
    クリームポテトを作っておく。(oceans-nadia.com/user/10834/recipe/121060

    1

    材料をフードプロセッサーかハンディブレンダーなどでなめらかなピュレにする。
    塩少々と胡椒(白胡椒がおすすめ)で味を整える。

    ポイント

    ほうれん草の水気はかなりきつめに絞ります。
    肉、魚料理や卵料理(目玉焼き、ポーチドエッグ、オムレツ、スクランブル)の付け合せに。

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