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冷やしトマトの進化系♪たれをかけて冷やしていただくだけ!
あと一品のおかずにもピッタリ。ニンニクパワーでスタミナも食欲もアップします!
真夏のおつまみにもオススメです。
材料(2～3人分)
| トマト(M) | 2個 | |
| A)にんにくすりおろし | 1/2片分 | |
| A)しょうゆ | 小さじ1・1/2 | |
| A)ごま油 | 小さじ1・1/2 | |
| かつおぶし、かいわれ大根 | 各適量 |
作り方
1 |
トマトは薄切りする。皿に並べる。 |  |
2 |
Aを混ぜ合わせ、【1】にかける。 |  |
3 |
ぴったりとラップをしてなじませる。冷蔵庫で10分ほど冷やす。かつおぶし、刻んだかいわれ大根を散らす。 |  |
ポイント
たれをかけてからしばらくつけておくと、トマト全体に味が行き渡ります。
ラップの落し蓋をしておくことで、万遍なく漬けることができます。
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レビュー3件
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