2021.01.26
分類主菜
調理時間: 15分
ID 372858
エビチリを作る時の味付けのままで、厚揚げとたまねぎを炒めました。
ケチャップや豆板醤の味わいなので、甘辛くご飯が進みます。
タンパク質をUPしたいときや、簡単スピードご飯に♪
また、あっさりしたメニューと組み合わせるのもおすすめです。
絹厚揚げ | 1パック | |
たまねぎ | 1玉 | |
A
|
水 | 100ml |
A
|
ケチャップ | 大さじ3 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
A
|
豆板醤 | 小さじ1 |
A
|
片栗粉 | 小さじ1弱 |
A
|
にんにく・生姜 | 各少量 |
油 | 小さじ1 |
水 100ml、ケチャップ 大さじ3、酒 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、豆板醤 小さじ1、片栗粉 小さじ1弱、にんにく・生姜 各少量
をしっかり混ぜ、フライパンに加える。とろみがつくまで炒めたら完成。つくメモ
<つくメモって?>
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