「厚揚げ炒め」のレシピ72 件

Joe Okazaki

おつまみにもおすすめです！

藤本マキ

やさしい甘辛さがクセになる、簡単に出来る炒め物です。厚揚げと卵でたんぱく質も豊富でボリューム満点♪ごはんもモリモリすすみます！冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

藤本マキ

厚揚げ入りでボリュームアップ！さっと出来るのがうれしい炒め物です。さっぱり生姜醤油の味付けで、最後にたっぷりとかつお節を加え、香ばしさとうまみをアップ！冷めても美味しく、味が落ちにくいため、お弁当おかずや作り置きにもお勧めです。切り物も少なく楽ちんです♪

ちおり

なすはトロっとやわらか〜！厚揚げはカリっともちもち食感。合わせると絶妙な美味しさです。シンプルなあじわいだけどふわっと生姜が香り食欲を刺激(^.^)お肉なしでも食べ応えあります♪良かったら作ってみてください^ ^

おおもと のりこ（大本紀子）

ご飯にもお酒にも合うがっつりおかず。鶏肉は揚げないので簡単です。濃いめですが、黒酢なので後味はさっぱり！小さなお子さんがいる場合は赤唐辛子を抜いてくださいね。

松山絵美

絹厚揚げでボリュームアップ！ご飯に乗せても美味しいです＾＾薬膳効果☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

長谷美穂

【厚揚げにもやしあんが絡まって絶品♪】冷たいものばかりになって胃も疲れも感じる今日この頃🥺毎日忙しくてバタバタ🥺やる気出ない日にも簡単時短♪胃に優しく温かく、そして夏バテしないようにボリュームのある1品☆胃が元気なら唐辛子や生姜を加えても◎節約♪ダイエットにも♪ガッツリ食べたい方はご飯にかけてもおいしいです🍚♡

むっちん（横田睦美）

厚揚げを使った作り置きできるヘルシーレシピです。絶賛減量中の身としては厚揚げ＝肉。ねぎたっぷりのたれをかけて、物足りなさを感じないよう工夫しています。

今日のおうちごはん！

さっぱり旨い！夏野菜がたっぷりなポン酢ソースのから揚げです。鶏肉は揚げないので後片付けがとっても楽ちん。お肉が1枚でも満足できるよう厚揚げを使いボリューム感を出しました。生姜の香る夏野菜たっぷりソースで、今の暑い時期でもモリモリ食べれちゃいますよ。

長谷美穂

大根の葉はとても食感がよく、栄養価も高いです♪ごま油の香りが食欲が湧く☆カリッと焼いてかけるだけ♪おろしポン酢さっぱりだけどボリュームもあり、お腹も満たされ、節約もできる1品です✨おつまみにも♪

長谷美穂

美味しすぎて、箸が止まらない！♡マヨネーズを加えることでよりまろやかに✨個人的に毎日でも食べれちゃうぐらい好きです♡子供もパクパク食べてくれるおかずです♪♪もちろんおかずだけでなくお酒にも合うので家族皆で楽しめる1品です✨冷めてもおいしい♡ツナ＆生姜と一緒にネギまみれの厚揚げを一緒にぜひ頬張ってください✨

今日のおうちごはん！

冷めても美味しい！厚揚げピーマン蒟蒻のご飯進むネギ味噌炒めです。甘辛い味噌だれに、ねぎの香ばしい香りをプラスしご飯が進む一品に。ちぎって味染みな、ぷりぷりこんにゃくが最高に美味しいです。出来立てはもちろん、冷めても味がグッと馴染むのでお弁当にもおすすめです。

トコトコ

鰹節たっぷり塗した絹揚げで作る和風ピカタです。醤油味をしっかり付けた卵液と鰹節で、そのまま美味しくいただけます。冷めても美味しいので、お弁当にもおつまみにもOKです。

築山紀子

お手軽な厚揚げを、すりおろした玉ねぎだれに絡めます。ヘルシーで、ご飯が進む1品です。玉ねぎだれは、お肉やお魚などに絡めても美味しいです。

今日のおうちごはん！

止まらぬ旨さ！鶏ももと厚揚げピーマンのオイスターポン照りです。こんがりと揚げ焼きにしたジューシーな肉に、さっぱり濃厚なオイポンだれを絡めご飯の進む一品に。厚揚げを加えることでボリューム感も満点です。ご飯はもちろん、ビールなどお酒とも相性抜群なのでぜひ試してみてください。

あーぴん（道添明子）

★厚揚げとなすでカサ増しした経済おかず。【照り照りで美味しいです】★なすは乱切りにして、表面積を広くして火が通りやすくしてあり、とろとろになります。★フライパン１つで住み分けして厚揚げとなすを焼き付け、最後に全体を絡めます。★片栗粉を厚揚げにまぶしているので、ジューシーさをそのままに表面がカリカリになり、全体にとろみが付きます。★調味料もよく絡むので少ない調味料ですみます。

長谷美穂

暑い日はなるべく簡単に済ませたい！♡簡単だけどそう見えないおかず✨大根おろしと紫蘇がさっぱりだけどニンニクでパンチを効かせたこれからの時期にぴったりな1品です♪最後にもごま油を入れることで香りがよくなります♪ボリュームもあり大満足の1品です🍀

神田　美紀

大豆ミートと厚揚げを炒めるからだ想いなホイコローです。肉がなくても満足感があり、甘辛いタレでごはんがすすみます。大豆は、じめじめした梅雨の時期に、負担を感じやすい消化機能を高め、余分な水分を排出する働きがあります。からだのリセットに作ってみてはいかがでしょうか。

シゲパピ

●オイスターソースの牡蠣の旨味が味わえる炒め物です。●あと１品欲しい時の副菜や、少なめの主食としてオススメです。

ふじたかな

野菜をたっぷり摂れる！厚揚げでボリュームアップの卵とじ☆簡単で安ウマな身体とお財布に優しいダイエットにもおすすめの厚揚げ使いのレシピです～♪

あみん

ピリッと辛さが癖になる！カリッと焼き上げた食べ応えがある厚揚げと、たっぷりのピリ辛マヨだれが絡んでとっても美味しい。副菜なのにご飯がすすみまくりです。そしてビールのあてにもピッタリ♪

mayumillion

サッと作れて、簡単！時短なのにメインのおかず♪オイスタソースベースの甘辛いタレが絶品！とろとろナスとタレを吸った厚揚げが白ごはんに合う！ビールにも合うのでお子さまから大人まで！タレにはちみつを加える事ですぐに具材にタレが絡まるのが時短ポイント！

桃咲マルク

厚揚げは大好きな大豆製品の上に糖質も少ないので、我が家ではよく食べる食材です！今回は厚揚げをエビチリ風に炒めました。豆板醤やごま油などの香りで、厚揚げがエビチリソース風に楽しめるます♪そしてエビを使うよりも断然、低コストです！

今日のおうちごはん！

きゅうりがよく合う！ねぎ塩だれのカリカリ厚揚げです。安くてボリューム満点な厚揚げをカリカリに焼きねぎ塩だれをかけました。きゅうりのシャキシャキ感も合わさり箸が止まりません！コスパが最高にいいのでお財布も喜んじゃいますよ。

松山絵美

味付けはヒガシマル醤油さんの牡蠣だし醤油のみでコク深い絶品えのきソースの出来上がりです＾＾絹厚揚げのソテーも、えのきソースもフライパン1つで簡単！！時短！！お肉が無くても大満足な一品です♪薬膳効果☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

金子美和（さとみわ）

このおかず、味付けの調味料を使いません。サバ缶の旨味にカレー粉を隠し味程度に加えることでスパイスの風味がアクセントになって美味しく仕上がります。仕上げの鰹節で旨味もアップ！さらに、糖質が少なく安く手に入る厚揚げを使うのでダイエットにも家計にも嬉しい簡単おかず♡サッと炒めて完成なので、簡単・時短！そして旨い＆安い☆ご飯やお酒にも合うので、ダイエット中じゃない人でも美味しく食べれる一品です。

佐藤 加奈子（kaana57）

生姜しょうゆ風味で食欲そそる☆ビタミンやイソフラボンがたっぷり摂れて低糖質なヘルシーメニュー◎冷めても美味しく、ごはんやお酒がすすむのでお弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。

kanna

もっちりした厚揚げの食感で、満足感たっぷりのメインです(o^^o)しっかり味噌味でヘルシースタミナごはん！茄子とキャベツで野菜もたっぷり食べられるのも嬉しいポイント♪

ともきーた (伊藤 智子)

すぐできちゃうので、もう一品欲しい時にもお勧めです♡和風カレー味、さっぱりして美味しいですよ♡

長谷美穂

ねぎと味噌の甘みと厚揚げが合うー！出来たてはもちろん♪お弁当にしても美味しい♪♪ 子供も食べやすい大きさなのでパクパク♪あと1品欲しい時にも✨