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すぐでき嬉しい♪さっぱり大根の甘酢生姜和え

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2019.03.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID373032

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

すぐにできるメニューで、助かる一品です!味の濃いものやこってりしたもの、揚げ物などと一緒に食べる時に重宝します。口の中がさっぱりしますよ♪なんとなく、いなり寿司を思い出す味で、とっても美味しいです(*^^*)

和え物 ごま 大根 彩り すし 甘酢 千切り きゅうり 大葉 生姜 揚げもの
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材料2人分
大根 3cm分
小さじ1/3
甘酢生姜 大さじ1ほど
A
小さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
ごま ひとつまみ
作り方
Point!
・大根はしっかり水切りしておきましょう。 ・大葉やきゅうりを入れても美味しく彩りも良くなります♪
  1. 大根を千切りにして、塩でもんでおく。
    甘酢生姜を千切りにする。
  2. 大根の水気を切り、甘酢生姜・A

    酢 小さじ1、しょうゆ 小さじ1

    と和える。
  3. 器に盛り、ごまをかけてできあがり♪
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