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    副菜

    手軽に一品♪たこ焼き風とろろ焼き

    • 投稿日2019/08/11

    • 更新日2019/08/11

    • 調理時間5(焼き時間10分は除く。)

    たこ焼き風ですが、たこは入っていません♪それでも、とろとろ食感のたこ焼きを食べているような味わいで、長芋が苦手な方でも食べやすいメニューとなっています。

    材料2人分

    • 長芋
      5cmほど
    • 1個
    • きざみねぎ
      大さじ2
    • 紅しょうが
      大さじ1
    • ひとつまみ
    • お好み焼きソース
      お好みの量
    • マヨネーズ
      お好みの量
    • かつお節
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ・今回のレシピではたこは入っていませんが、入れていただいでも大丈夫です♪ ・フードプロセッサーがある方は、長芋をすりおろさずにフードプロセッサーで回してくださいね。

    • 長芋はすりおろす。

    • 1

      ボウルに長芋・卵・きざみねぎ・紅しょうが・塩を入れて混ぜ、耐熱皿に入れてトースターで約10分焼く。

    • 2

      1にお好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節をかけてできあがり♪

    レシピID

    378780

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    管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)

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