副菜
癒される味♪なめこあんかけ豆腐
10分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質5.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
すぐできるのに、とろーりあんかけで身体も心も温まる一品♪胃の調子が悪い時や、喉が痛い時にもぴったりです(*^^*)
作り方
下準備
豆腐は6等分に切る。 ねぎは小口切りにする。- 1
豆腐をゆでて、器に盛る。
- 2
鍋にA しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、顆粒だし小さじ1、水200ml・ねぎを入れて煮立たせ、なめこ・かつお節を加える。全体を混ぜたら、B 片栗粉小さじ1、水大さじ1を加えて弱火で1分煮る。1にかけてできあがり♪
