隠し味はラー油♪キャベツの旨辛サラダ【辛味調整可能】

10

2020.05.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID 391215

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

キャベツをもりもり食べられるおつまみサラダです♪ラー油が効いているので、さっぱりピリッとくる味です。刻みのりが簡単に旨味を足してくれて、ラクに作れるのに、やみつきになるサラダです!!

    材料2人分
    キャベツ 2~3枚
    ひとつまみ
    ちりめんじゃこ 大さじ2
    ごま油 小さじ1/2
    A
    しょうゆ 小さじ1
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    焼肉のタレ 小さじ1/2
    A
    ラー油 2滴
    きざみのり ふたつまみ
    作り方
    Point!
    ・キャベツを茹でるのが大変な場合は、耐熱容器に大さじ1の水と一緒に入れ、電子レンジ(600w)で1分ほど加熱してください。
    ・ちりめんじゃこは強めの火で炒めると飛ぶので、気をつけてくださいね。
    ・きざみのりは、味付けのりや韓国のりなどをちぎってもらってもOKです♪
    1. キャベツは千切りにする。
    2. キャベツはさっとゆでてザルに上げ、流水で冷まし、塩をふる。
      フライパンにごま油を入れ、ちりめんじゃこを弱火でカリッとなるまで炒める。
    3. キャベツの水を切り、A

      しょうゆ 小さじ1、ごま油 小さじ1、焼肉のタレ 小さじ1/2、ラー油 2滴

      を混ぜる。きざみのりを軽く混ぜて皿に盛り、ちりめんじゃこを乗せてできあがり♪
    9 268
    コメント・感想 Comment
    メイプル さん
    2021.06.18 09:52

    おいしかった😊 なにか一味違う! 辣油と焼肉のタレ😄❗ 冷やしていただくと、食欲がでますね。 ごちそうさま。 

    熊橋麻実(くまみ)
    熊橋麻実(くまみ) さん
    2021.06.18 18:29:27

    メイプルさん♡ありがとうございます!!そうなんです!そう言っていただけて、とっても嬉しいです♪

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