【酢キャベツ活用】簡単作り置き＊中華風キャベツサラダ
投稿日2019/07/09
更新日2019/07/09
調理時間3分(酢キャベツを作る時間は除く。)
★酢キャベツ活用術 🆔423706 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/423706 ★作り置き酢キャベツは 冷蔵庫で1週間から10日保存可能。 こちらのレシピは2〜3日保存可能です。 ★中華風サラダにしました。 ハムときゅうりを加えましたが、もやし、蒸し鶏、錦糸卵など添えてもいいですね〜。
材料2人分
- 酢キャベツ150g
- ハム4枚
- きゅうり1/2本(50g)
- A白炒りごま大さじ1
- Aごま油大さじ1
- Aラー油小さじ1(食べるラー油でも)
- A塩・こしょう各少々
作り方
ポイント
★辛さはお好みで、食べるラー油を足してください。 ★酢キャベツの漬け汁はお好みでかけてください。
- 準
【酢キャベツレシピ応用レシピ】 🆔423706 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/423706
- 1
ハムときゅうりはせん切りする。
- 2
酢キャベツ、ハム、きゅうりを混ぜて、A 白炒りごま大さじ1、ごま油大さじ1、ラー油小さじ1、塩・こしょう各少々と合わせる。 辛味はお好みで。
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
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料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。
