副菜
つるっと美味しい♪長いもそうめん
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物18.2g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.8g
- 糖質16.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長いもはこの時期、積極的に食べたい食材です♪つるつるっと食感良く、つゆとしっかりからんで、いくらでも食べられちゃいます(^^)
作り方
下準備
A みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1、だしの素小さじ1、塩小さじ1/2を耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱する。水200ml（分量外）を加えて冷やしてつゆを作る。- 1
長いもは細切りにして皿に盛る。(スライサーを使うとラクです♪)
- 2
長いもにきざみのり・わさびを乗せ、つゆにきざみねぎを入れて添えればできあがり♪
