主菜

すぐでき簡単♪とろーりチーズのトマト豚巻き

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20
焼き時間を含む
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質25.2g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトを豚肉で巻いたら、あとはほぼトースターにおまかせの一品♪トマトは焼くと甘味が出て、豚肉の旨味とマッチして美味しいですよ(^^)手軽に作れるので、ぜひ、試してみてくださいね!

材料2人分

  • 豚バラ肉
    100gほど
  • トマト
    1玉
  • 少々
  • ピザ用チーズ
    適量
  • 黒こしょう
    少々
  • 乾燥パセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    豚バラ肉を半分の長さ(10cmほど)に切る。トマトは8等分にくし形切りにする。

  • 1

    豚バラ肉でトマトを巻く。全体に塩をふって、耐熱皿に並べる。

  • 2

    1をトースターに入れて8分焼く。肉の色が変わったら、ピザ用チーズを乗せて、さらに5分焼く。

  • 3

    チーズが溶けたら、黒こしょう・乾燥パセリを乗せてできあがり♪

ポイント

・豚バラ肉は薄切りのものを使用してください。

作ってみた!

質問

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