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豚とねぎ塩パスタ

主食

豚とねぎ塩パスタ
  • 投稿日2014/09/11

  • 調理時間20

レモンであっさり食べれるよ★

材料1人分=560kcal

  • 豚こま切れ肉
    80g
  • 長ねぎ
    1/2本
  • おろしにんにく
    1/2かけ
  • ごま油
    大さじ1/2
  • 少々
  • ブラックペッパー
    たっぷり
  • レモン
    1切れ
  • スパゲティー
    80g

作り方

ポイント

レモンがない場合はレモン汁少々で代用してください☆

  • 1

    長ねぎは斜め薄切りにする。レモンは輪切り。

  • 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れ弱火にかけ、 香りが立ってきたら中火にし、豚肉をを加え塩こしょうをふる。

  • 3

    色が変わってきたら長ねぎを加え炒める。

  • 4

    スパゲティーはたっぷりの湯に塩を溶かして規定より1分短く茹でる。

  • 5

    茹で汁お玉半分と、茹であがったスパゲティーを3のフライパンに入れ、 弱火でしっかり和える。

  • 6

    器に盛り、ブラックペッパーをたっぷりかけ、スライスレモンをのせる。

レシピID

118714

「にんにく」の基礎

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北嶋佳奈
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北嶋佳奈

管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^

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