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かぼちゃときのこの和風パスタ

20

2014.03.10

分類

調理時間: 20分

ID119465

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

これは鍋も不要でフライパンひとつで、10分でできちゃうよ
ベジタリアンパスタなのでカロリーも控えめ

かぼちゃ パスタ・グラタン 和風パスタ その他のきのこ 子供 ヘルシー 時短

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材料((1人分)=約390kcal)
スパゲティー 80g
小さじ1/4
冷凍かぼちゃ 2~3個
きのこ類 軽くひとつかみ
A
バター 小さじ1(約5g)
A
しょうゆ 小さじ1
A
おろしにんにく チューブ5mm分(1/3かけ程度)
刻み海苔 少々
作り方
Point!
途中あまりにも水分がなくなってきたら、少量ずつお湯を足しましょう☆ 生のかぼちゃを使う場合は、スパゲティを入れると同時に入れればちょうどいいです♪ きのこは、しめじやエリンギ、えのきなどお好みのものでOK!1種類なら1/4袋分くらいかな?
  1. フライパンに水300ccと塩を入れ、蓋をして沸かす。
  2. 沸いたら蓋を取り、スパゲティーを半分に折って入れる。
  3. かぼちゃは半解凍にして一口大に切り、
    きのこは食べやすくほぐす又は切る。
  4. 茹であがり3分前に3を加え、1分前にAを加え、
    よーく和えて器に盛り刻み海苔をのせる。
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