2018.11.22
分類主食
調理時間: 15分
ID 368604
お揚げを煮て、すし飯を詰めて作るお稲荷さん、結構手間がかかる料理ですが、極限まで手間を省いて、フライパンで焼きながら簡単時短で作ってみました。
キチントさんフライパン用ホイルシートで焦げ付かず、後片付けも楽ちんです。
油揚げ | 2枚 | |
ご飯 | 300g | |
すし酢 | 大さじ1 | |
白いりごま | 大さじ1 | |
A
|
だし | 大さじ1 |
A
|
薄口醤油 | 小さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
本みりん | 小さじ2 |
だし 大さじ1、薄口醤油 小さじ2、砂糖 小さじ2、本みりん 小さじ2
を2~3回に分けてまわしかけ、絡めながら水分がなくなるまで焼き付ける。つくメモ
<つくメモって?>
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