Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【保存版】グラタンを美味しくするベシャメルソース

    【保存版】グラタンを美味しくするベシャメルソース 4分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジで簡単!*小松菜とえのきと油揚げの白だし煮*

    レンジで簡単!*小松菜とえのきと油揚げの白だし煮* 7分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 牛肉と大根の甘辛コチュジャン炒め

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!47分前

  4. 【ハヤトウリレシピ】こく旨♡無水de濃厚♡鯖缶のトマト缶♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. 【ハヤトウリレシピ】シャキうまっ♡ドレッシングde浅漬け♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

もやしのボンゴレ風

15

2016.08.22

分類副菜

調理時間: 15分

ID142151

長岡美津恵akai-salad

れしぴのアルバム

もやしとアサリのちょっとイタリアンな炒め物です。

もやし炒め あさり蒸し フライパン バター イタリアン あさり にんにく 中華 出汁 もやし ごま油 オリーブオイル 鷹の爪
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料
あさり 250g
もやし 250g
バター(有塩) 25g
小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ1
鷹の爪 1本(1/2に割る)
大さじ3
ガーリックパウダー お好み量
粗挽き胡椒 お好み量
作り方
Point!
モヤシは味が絡みにくいのでガーリックパウダーを仕上げに振った方が風味良く仕上がります。
  1. アサリは砂抜きしておきます。
  2. 大きめのフライパンにバターを入れて中火にかける。
    バターが溶けたらモヤシを加えて1分ほど炒め塩で下味をつける。
    いったん皿に取りだしておく。
  3. 空になったフライパンの汚れをキッチンペーパーなどできれいに拭き取る。
    オリーブオイルと鷹の爪を入れて中火にかける。
    オイルが温まったらアサリと酒を加えフタをして強火で蒸し焼きにする。
  4. アサリの殻が開いたら1のモヤシを戻し入れる。
    塩、粗挽き胡椒で味を調える。
  5. 器に盛りガーリックパウダーを振って完成です。
3 20
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット
    白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット この特集を読む
  2. PR かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」
    かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介
    ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介 この特集を読む
  6. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  8. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  9. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  10. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  11. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  12. PR BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ
    BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×かさまし (14) ごま油×素麺 (6) にんにく×サラダチキン (6) バター×トマトピューレ (4) 酢×HARIO (4) あさり×韓国料理 (3) もやし×鶏肉のおかず (3) イタリアン×鷹の爪 (3) オリーブオイル×鶏むね肉料理 (3) 中華×麻辣 (3) 出汁×香菜 (3) 鷹の爪×鶏肉料理 (3)
もっと見る

「もやし 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは