厚揚げ豚キムチ

15

2020.01.15

分類主食

調理時間: 15分

ID 384845

長岡美津恵akai-salad

れしぴのアルバム

厚揚げ入りの豚キムチ。味付けはオイスターソースにお任せ、フライパンで順番に炒めてゆくだけの簡単調理です。

    材料3人分
    厚揚げ 1枚
    豚肉 120g(豚バラ、小間切れ)
    玉ねぎ 150g
    白菜キムチ 150g
    サラダ油 小さじ2
    オイスターソース 小さじ2~調整
    砂糖 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    厚揚げを加えたら木べらで優しく炒めましょう。
    1. 厚揚げと豚肉はひと口サイズにカットする。
      玉ねぎは薄切りにする。
    2. フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎと豚肉を炒める。
    3. 豚肉の色が変わったら厚揚げと白菜キムチを加え木べらで混ぜながら炒める。
      オイスターソースと砂糖で味を調え出来上がり。
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