2019.04.23
分類主食
調理時間: 3時間 0分
ID 374698
パン作りが初めての方でも作りやすくてアレンジもしやすい、基本の丸パン。シンプルなパンなので、食事と合わせるのはもちろん、そのまま食べても美味しいですよ。
強力粉 | 200g | |
A
|
砂糖 | 15g |
A
|
ドライイースト | 3g |
水 | 120~130g | |
無塩バター | 15g | |
塩 | 4g | |
有塩バター | 適量 |
砂糖 15g、ドライイースト 3g
を入れ(ボウルA)、小さいボウルに残りの強力粉と塩、角切りにした無塩バターを入れます(ボウルB)。水は人肌(ぬるいお風呂くらい)に温めたものを使います。つくメモ
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