ブラックペッパーオニオンソース

5

2016.04.07

分類調味料

調理時間: 5分

ID 137898

吉村ルネ

アンチエイジング/ダイエットの食事サプリレシピ

このソースは野菜のドレッシングにも、お肉にも合います。

    材料

    6人分
    玉ねぎ 200g
    A
    EXVオリーブ油 75cc
    A
    りんご酢 45cc
    A
    小さじ1
    A
    黒コショウ 小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    玉ねぎは全部すりおろさないようにして下さい。もう半分はなるべく細かいみじん切りにして下さい。
    1. 玉ねぎは半分すりおろし、もう半分を細かいみじん切りにする。
    2. ボウルに(1)、A

      EXVオリーブ油 75cc、りんご酢 45cc、塩 小さじ1、黒コショウ 小さじ1/3

      を入れて混ぜる。
    3. 冷やしたトマトにかけても美味しくいただけます。
      ワインにピッタリです。
    2 6

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