主食
きのこたっぷり♪秋のスパゲッティ・キタッラ
投稿日2016/10/21
更新日2016/10/21
調理時間15分
ブラウンマッシュルーム 舞茸 しめじ 椎茸 えのきなどのきのこ類たっぷりのスパゲッティ・キタッラです。昆布とニンニク入りのオリーブオイルを使ってきのこの香りと旨味に奥深さを加えます。秋らしいパスタになりました。
材料2人分
- スパゲッティ・キタッラ160g
- ブラウンマッシュルーム60g
- ホワイトマッシュルーム100g
- 舞茸100g
- 椎茸4個(75g)
- しめじ100g
- えのきだけ110g
- ニンニク1個(5g)
- イタリアンパセリ5g
- バター15g
- 昆布 ニンニク オリーブオイル大さじ2
- 白ワイン大さじ3
- 塩・コショウ少々
作り方
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
