主食
ビールにピッタリ！焼きトウモロコシとトマトのクロスティーニ
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物23.2g
- 脂質8.5g
- たんぱく質5.2g
- 糖質21.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トースターで焼いてカリッとさせたバケットにマスカルポーネチーズをぬって 焼いたトウモロコシとトマトをのせたイタリア風オープンサンドのクロスティーニです。
作り方
- 1
バケットはトースターで軽く焼いてから1枚に10gのマスカルポーネを のせ トウモロコシはグリルして芯から外しプチトマトは4つ切り バジリコはちぎっておく
- 2
トウモロコシ プチトマト バジリコをボウルに入れオリーブオイル バルサミコ酢を加え塩で味を調える
- 3
マスカルポーネをぬったパンを器にのせトウモロコシとトマトを たっぷりと盛り付ける
ポイント
トウモロコシは缶詰でなくフレッシュなものを使って 焼いて香ばしくすることです。 マスカルポーネクリームはクリームチーズでもOKです。ぬることでパンがべちょっとせずおいしくいただけます。
レシピID：292508
更新日：2018/05/25
投稿日：2018/05/25
