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2018.12.19

分類副菜

調理時間: 10分

ID369589

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

クリスマスも 近づいてきて おうちでパーティー。メインは決まったけれど あと何を作ろう・・・なんて思ってらしゃる方に 身近な食材 食パンで作るおつまみ的な一品です。サンドイッチ用パンに 切り込みを入れ お花みたいに折り重ねて焼いてから中身は サバ水煮缶 トマトソース クリームチーズと オリーブオイルで
ペーストを作り 絞り出しました。

おつまみ オーブン トースター オイル オリーブ ピンクペッパー パセリ ナン アイデア料理 食パン おもてなし おつまみ パーティー イタリアン さば サンドイッチ ペースト 簡単 トマト クリームチーズ 梅雨 野菜

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材料(12個分)
食パン(サンドイッチ用) 12枚
サバの水煮缶 1缶(190g)
トマトソース 40g
クリームチーズ 50g
オリーブオイル 大さじ2
ピンクペッパー 少々
イタリアンパセリ 少々
作り方
Point!
サバの水煮缶は汁気をしっかり切って使います。 トマトソースがさばの臭みを クリームチーズが コクになります。 このペーストは野菜ステックなどにも合います。
  1. 食パンは 正方形に調え 4辺の真ん中にそれぞれ
    2cm位の切り込みを入れる
  2. 型に 折り重なるように入れ オーブンまたはトースターで
    こんがりするまで焼く
  3. サバの水煮缶の汁気をきって フードプロセッサーに トマトソース
    クリームチーズ オリーブオイルとともに入れ なめらかなペースト状
    にする
  4. ペーストを 絞り出し袋に入れ 焼いたパンの真ん中に絞り出し
    ピンクペッパーと イタリアンパセリを添える
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