レシピサイトNadia
    副菜

    パーティーに!食パンカップのサバ・トマ・クリチペースト

    • 投稿日2018/12/19

    • 更新日2018/12/19

    • 調理時間10

    クリスマスも 近づいてきて おうちでパーティー。メインは決まったけれど あと何を作ろう・・・なんて思ってらしゃる方に 身近な食材 食パンで作るおつまみ的な一品です。サンドイッチ用パンに 切り込みを入れ お花みたいに折り重ねて焼いてから中身は サバ水煮缶 トマトソース クリームチーズと オリーブオイルで ペーストを作り 絞り出しました。

    材料12個分

    • 食パン(サンドイッチ用)
      12枚
    • サバの水煮缶
      1缶(190g)
    • トマトソース
      40g
    • クリームチーズ
      50g
    • オリーブオイル
      大さじ2
    • ピンクペッパー
      少々
    • イタリアンパセリ
      少々

    作り方

    ポイント

    サバの水煮缶は汁気をしっかり切って使います。 トマトソースがさばの臭みを クリームチーズが コクになります。 このペーストは野菜ステックなどにも合います。

    • 1

      食パンは 正方形に調え 4辺の真ん中にそれぞれ 2cm位の切り込みを入れる

      パーティーに!食パンカップのサバ・トマ・クリチペーストの工程1
    • 2

      型に 折り重なるように入れ オーブンまたはトースターで こんがりするまで焼く

      パーティーに!食パンカップのサバ・トマ・クリチペーストの工程2
    • 3

      サバの水煮缶の汁気をきって フードプロセッサーに トマトソース クリームチーズ オリーブオイルとともに入れ なめらかなペースト状 にする

      パーティーに!食パンカップのサバ・トマ・クリチペーストの工程3
    • 4

      ペーストを 絞り出し袋に入れ 焼いたパンの真ん中に絞り出し ピンクペッパーと イタリアンパセリを添える

      パーティーに!食パンカップのサバ・トマ・クリチペーストの工程4
    レシピID

    369589

    質問

    作ってみた!

    「おつまみ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「オーブン」の基礎

    「さば」の基礎

    「トマト」の基礎

    曽布川優子
    • Artist

    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History