パーティーに！食パンカップのサバ・トマ・クリチペースト

材料（12個分）

• 食パン（サンドイッチ用）
  12枚
• サバの水煮缶
  1缶(190g)
• トマトソース
  40g
• クリームチーズ
  50g
• オリーブオイル
  大さじ2
• ピンクペッパー
  少々
• イタリアンパセリ
  少々

作り方

• 1

  食パンは　正方形に調え　4辺の真ん中にそれぞれ 2cm位の切り込みを入れる

  
• 2

  型に　折り重なるように入れ　オーブンまたはトースターで こんがりするまで焼く

  
• 3

  サバの水煮缶の汁気をきって　フードプロセッサーに　トマトソース クリームチーズ　オリーブオイルとともに入れ　なめらかなペースト状 にする

  
• 4

  ペーストを　絞り出し袋に入れ　焼いたパンの真ん中に絞り出し ピンクペッパーと　イタリアンパセリを添える

  

ポイント

サバの水煮缶は汁気をしっかり切って使います。 トマトソースがさばの臭みを　クリームチーズが コクになります。 このペーストは野菜ステックなどにも合います。

作ってみた！

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