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ハム玉スパサラダ

15

2015.05.11

分類副菜

調理時間: 15分

ID127603

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

サラダのつもりで作るんですが具具多すぎるんです(笑)
でも、最近は娘たちがしっかりと食べてくれるので助かってます

きゅうり 和食 パスタ・グラタン シニア 子供 ハム 時短
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材料(3~4人前)
スパゲティ(1.8mm) 100g
ロースハム 3枚
人参 1本(2㎝分)
レタス 葉2枚
茹で卵 2個
きゅうり 1本
A
マヨネーズ 大さじ4
A
ヨーグルト 大さじ1
A
塩、胡椒 少々
A
レモン汁 小さじ1
作り方
Point!
パスタは半分に折って茹でると長さがちょうどいいですよ~
  1. レタスはざく切りにハム、人参は短冊に切りきゅうりは細切りにします
  2. 茹玉子は荒くほぐします
  3. 茹でたパスタは冷水で荒熱を取りボウルに入れて
    分量外のオリーブオイルを大さじ1入れて混ぜ合わせます
  4. 荒くつぶした茹で卵とドレッシングの材料を入れてざっくりと混ぜ合わせ
    残りの具材を入れて全体に混ぜ合わせたら出来上がりです
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