副菜

メインにも付け合わせにも「チーズマッシュポテト」

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10分
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物32.0g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質29.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポテトサラダを作るとなると結構、面倒な作業もあってちょこっと、ポテトサラダ系を食べたいときに今日のような感じのものを、ハンバーグのデミソースとキャベツの千切りと一緒に食べたら美味しいと思います 付け合わせにぴったりですので覚えてると便利なレシピですよ

材料2人分

  • じゃがいも
    2個
  • 塩、黒胡椒
    適量
  • 乾燥パセリ
    適量
  • ピザ用チーズ
    15g

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥き4等分に切って、水から茹で始め じゃがいもに串が通る程度になったらお湯を捨て粉ふきにします

    メインにも付け合わせにも「チーズマッシュポテト」の工程1
  • 2

    ボウルにじゃがいもを入れてマッシャーで潰します

    メインにも付け合わせにも「チーズマッシュポテト」の工程2
  • 3

    塩、黒胡椒、粉パセリ、ピザ用チーズを加えて混ぜあわせたら出来上がりです

    メインにも付け合わせにも「チーズマッシュポテト」の工程3

ポイント

塩、黒コショウ、乾燥パセリはお好みの量で チーズが溶けてつなぎの代わりになりますよ

作ってみた!

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