副菜

厚揚げのじゃこネギチーズ焼き

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20分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質17.8g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

市場でサービスでもらった厚揚げ2個を使って ネギじゃこチーズ焼きにしました。 けっこう懐かしく感じるレシピかもです 娘たちが小さい時にじゃことか食べさそうと作った記憶があります。 ピザ用チーズは最強かもしれませんね(笑)

材料2人分

  • 厚揚げ
    2個
  • ちりめんじゃこ
    3つまみ
  • 刻み葱
    適量
  • ピザ用チーズ
    20g
  • 塩、胡椒
    少々
  • 醤油
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    厚揚げは熱湯にくぐらせて水分を切り横半分に切ります

    厚揚げのじゃこネギチーズ焼きの下準備
  • 1

    熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り厚揚げに塩、胡椒をし 焼き色がつくまで焼きます

    厚揚げのじゃこネギチーズ焼きの工程1
  • 2

    食べやすい大きさに切り耐熱の器に盛ります

    厚揚げのじゃこネギチーズ焼きの工程2
  • 3

    ピザ用チーズを乗せます

    厚揚げのじゃこネギチーズ焼きの工程3
  • 4

    ちりめんじゃこ、刻み葱を乗せてオーブントースターで チーズが溶ける程度まで 焼いたら仕上げに醤油を回しかけて出来上がりです

    厚揚げのじゃこネギチーズ焼きの工程4

ポイント

今回は少しチーズを少なめで作りました。 チーズの量30gくらい使ってもいいかもしれませんよー

作ってみた!

  • 684460
    684460

    2022/09/16 13:15

    チーズが溶けるまで焼くなら何ワットって関係ある?

質問

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