仙台麩ときゅうりの酢のもの

20

2017.10.18

分類副菜

調理時間: 20分

ID 201321

☆ayaka☆

☆ayaka's recipe-room☆

仙台麩(あぶら麩)ときゅうりの酢の物です。簡単に市販の寿司酢で作ります。

酢のもの きゅうり すし酢 時短

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材料3人分
仙台麩 15g
きゅうり 1本
寿司酢(市販品) 大匙4
いりごま 適量
作り方
Point!
市販品の寿司酢を使ってお手軽に!
  1. 仙台麩は10分ほど水に浸して戻す。
  2. きゅうりは薄切りにして、塩(分量外)を振っておきます。
  3. ①②ともに、水気を絞ります。仙台麩は食べやすい大きさに切ります。
  4. ボウルに③を入れて、寿司酢を入れてよく混ぜます。いりごまを振ってできあがり。
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