2018/11/20
20分
ayakuma
ついついお箸が進む一品です。水分がなくなり照りがでるまでしっかり炒めてくださいね。甘辛で美味しいきんぴらごぼうが出来上がります。
2018/11/17
きのこたっぷりの和風パスタです。白だしと柚子胡椒でとっても美味しい和風パスタが出来上がります。私が住むアメリカではスモークオイスターのオイル漬の缶詰がどこのスーパーでも安く手に入ります。日本で手に入りにくい場合はきのこだけでも美味しく作れます。
2018/11/16
鶏肉と玉ねぎの旨味たっぷり、半熟で卵をとじたら美味しい親子丼の完成です。
2018/11/13
レンジで簡単に作れるかぼちゃのサラダ。お弁当や常備菜にも。
2018/11/10
常備菜にも大活躍。鉄分や食物繊維も豊富な切り干し大根をごま油を使って炒め煮しました。旨味を閉じ込めた美味しい切り干し大根の出来上がりです。
2018/11/07
10分
簡単のせるだけサラダ。柿の甘味が加わり美味しいサラダになります。
2018/09/02
15分
料理教室のメニューです。クラスではグラスに盛り付けて完成させました。プラスチックのカップに仕上げてギフトにされると喜ばれますよ。
プロフィール
食材選びから作る事・食べる事・もてなす事を日々楽しんでいます。 フードコーディネーター 食生活アドバイザー カリフォルニアでお料理教室kitchen-oliveを主宰。 2019年ワシントン州シ...
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