
「SSK レンジでおいしい クラムチャウダー」を、じゃがいもの器に注ぎ、食べごたえのあるグラタンスープ風にアレンジしました。クリスマスカラーを意識したピーマンをトッピングすれば、華やかなパーティメニューに!
下準備
ピーマン(赤、緑)を小さめの角切りにする。
じゃがいもをしっかり洗う。
じゃがいもにふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分半〜4分を目安に、つまようじがスッと刺さるやわらかさまで加熱する。
1のじゃがいもをスプーンでくりぬいて器状にする。

グラタン皿など耐熱性の器の中央に、器状のじゃがいもを入れ、その周りにくりぬいたじゃがいもを入れる。

3にSSK レンジでおいしい クラムチャウダーを注ぎ入れ、グラタン用チーズ、パン粉、バターをのせる。

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。 お好みで、ピーマンをトッピングする。
・時短のために、じゃがいもは丸ごと電子レンジ加熱しました。 余裕があるときは、蒸したり、オーブンでじっくり焼いたりしたじゃがいもを使っても。 ・パン粉(サクサク食感を出す)、バター(風味をアップ)は、無くてもOKです。 #SSKタイアップ
レシピID:400195
更新日:2020/11/30
投稿日:2020/11/30