シェフズリザーブ クラムチャウダーで!ポテトグラタンスープ♡

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2020.11.30

分類主菜

調理時間: 15分

ID 400195

タナカトウコ

ごはん大好き♡ 野菜大好き♡ 簡単薬膳ライフ♡

「SSK レンジでおいしい クラムチャウダー」を、じゃがいもの器に注ぎ、食べごたえのあるグラタンスープ風にアレンジしました。クリスマスカラーを意識したピーマンをトッピングすれば、華やかなパーティメニューに!

クラムチャウダー オーブントースター 電子レンジ ごちそう ピーマン パン粉 バター じゃがいも チーズ グラタン

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材料1人分
じゃがいも 1個
SSK レンジでおいしい クラムチャウダー 1袋
グラタン用チーズ 大さじ2〜3
パン粉 大さじ1〜2
バター 少々
ピーマン(赤、緑) お好みで
作り方
Point!
・時短のために、じゃがいもは丸ごと電子レンジ加熱しました。
 余裕があるときは、蒸したり、オーブンでじっくり焼いたりしたじゃがいもを使っても。
・パン粉(サクサク食感を出す)、バター(風味をアップ)は、無くてもOKです。

#SSKタイアップ
  1. ピーマン(赤、緑)を小さめの角切りにする。
    じゃがいもをしっかり洗う。
  2. じゃがいもにふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分半〜4分を目安に、つまようじがスッと刺さるやわらかさまで加熱する。
  3. 1のじゃがいもをスプーンでくりぬいて器状にする。
  4. グラタン皿など耐熱性の器の中央に、器状のじゃがいもを入れ、その周りにくりぬいたじゃがいもを入れる。
  5. 3にSSK レンジでおいしい クラムチャウダーを注ぎ入れ、グラタン用チーズ、パン粉、バターをのせる。
  6. オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
    お好みで、ピーマンをトッピングする。
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